
Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маринка
Ингредиенты
- Цукини 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидор обдать кипятком, снять кожу, мякоть нарезать кубиками. Перец - так же нарезать кубиками. Цукини - кубиками, лук измельчить, морковь натереть на тёрке.
2
Лук и морковь обжарить с небольшим количеством воды. После добавить перец и довести овощи до полуготовности. После добавить цукини и помидор. Добавить специи, перемешать и тушить около 30 минут.
3
Соединить перец, пропущенный через пресс чеснок. Добавить в овощи и тушить ещё 10 минут.



4.94939
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями