
Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
Ингредиенты
- Кабачок большой 1 шт
- Помидор 3 шт
- Зелень по вкусу
- Лук 1 шт
- Сметана
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Почистить и мелко нарезать лук. Морковь почистить и нарезать кольцами. Обжарить на масле. Почистить кабачок. Порезать кубиками. Положить к луку, накрыть крышкой, тушить до мягкости кабачка. Помыть помидоры, нарезать кубиками, положить к кабачкам. Тушить минут 5-7. Нарезать мелко зелень, добавить к овощам, посолить, заправить сметаной, выдавить чеснок и тушить примерно 15-20 минут.



4.98667
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями