Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели с подливой и гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Гречка
- Растительное масло
- Вода
- Тефтели:
- Фарш (свинина + говядина) 500 гр
- Рис 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Подлива:
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Помидор 2 шт
- Томатная паста 2 ст л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Отвариваем рис до полуготовности. В фарш добавляем яйцо, мелко порезанный репчатый лук, солим, перчим, тщательно перемешиваем. Добавляем рис, перемешиваем. Формируем небольшие тефтельки, выкладываем на разогретую сковороду, слегка обжариваем.
2
Морковь трем на мелкой терке, лук, перец, помидор режем кубиками. На отдельную сковороду добавляем растительное масло, выкладываем лук, морковь, обжариваем на среднем огне минут 7. Добавляем перчик и минут через 5 помидор. Обжариваем несколько минут.
3
Добавляем немного воды, томатную пасту, перемешиваем. Выкладываем обжаренные тефтельки. Тушим на медленном огне минут 30. Гарнир можно любой, у меня гречка.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
