Фаршированные кабачки

Name: Фаршированные кабачки
Ingredients: Кабачок; Фарш мясной; Помидор; Кукуруза; Сыр твердый; Майонез; Лук репчатый; Хмели-сунели; Соль; Перец черный; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Валерьевна

Ингредиенты

Кабачок 3 шт
Фарш мясной 400 г
Помидор 1 шт
Кукуруза 2 ст. л
Сыр твердый 100 г
Майонез 100 г
Лук репчатый 1 шт
Хмели-сунели
Соль
Перец черный
Масло растительное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить фарш и жарить до готовности, помешивая (минут 10).Приправить фарш солью, перцем, хмели-сунели.

Помидор вымыть и мелко нарезать, удалив семена. Смешать помидор с кукурузой. Подготовить кабачки: вымыть, разрезать вдоль, чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть (не повреждая края и дно).

Смешать готовый фарш с овощами и наполнить этой смесью подготовленные кабачки.

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с майонезом. Сырной массой смазать начиненные кабачки и поставить в разогретую духовку на 20-25 мин.

...