Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт Пьяная вишня🍒

Name: Торт Пьяная вишня🍒
Yield: 2
Ingredients: Бисквит:; Яиц; Сахара; Соды; Лимона; Муки; Какао; Крем:; Сметаны; Сахара; Вишни мороженной; Коньяка; Сахара; Свежая вишня или черешня для украшения; Глазурь:; Сметаны; Сахара; Сливочного масла; Какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Гонохова 🏃‍♂️

Очень вкусный и нежный тортик

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Бисквит:
Яиц 5 шт.
Сахара 1,5 стак.
Соды 1,5 ч. л.
Лимона 0,5 шт.
Муки 1,5 стак.
Какао 3 ст. л.
Крем:
Сметаны 0,5 л
Сахара 2 стак.
Вишни мороженной 300 г
Коньяка 1 ст. л.
Сахара 3 ст. л.
Свежая вишня или черешня для украшения
Глазурь:
Сметаны 3 ст. л.
Сахара 4,5 ст. л.
Сливочного масла 50 г
Какао 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром, добавить гашенную лимонным соком соду, муку, какао.Хорошо перемешать, испечь корж.

В вишню добавить 3 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку коньяка, оставить на 30 минут.

Крем:Сметану перемешать с сахаром, проварить 5 минут.

С остывшего коржа аккуратно срезаем крышку, убираем в сторону.Аккуратно вынимаем мякоть середины. С вишни отцедить сироп он пойдёт на пропитку низа и верхнего коржа. В мякоть коржа добавляем вишню, часть сметанного крема, перемешиваем. Нижний корж пропитываем сиропом, и заполняем начинкой с вишней.

Сверху накрываем коржом, пропитываем его сиропом и смазываем торт со всех сторон сметанным кремом.

Варим шоколадную глазурь, заливаем торт и украшаем ягодами. 🍒

Убираем торт в холодильник на 2 ч. По истечении времени завариваем чаёк, достаём наш нежный, пропитанный торт и наслаждаемся.🎂🍒🎂🍒🎂🍒

...