
Ленивый сырный суп пюре с беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ева
#сыр #бекон #картошка #суп
Ингредиенты
- Воды 2 л
- Сливок 10-20% 500 г
- Плавленного сыра 400 г
- Крупных картофелен 6 шт.
- Капченого бекона 150-200 г
- Крупная луковица 1 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Перца 1 ч. л.
- Лавровый 1 лист.
- Соли по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, порезать пополам и кинуть в кастрюлю с водой. Половину лукавицы туда же. Посолить, поперчить, закинуть лавровый лист. Оставить на среднем огне.
2
Пол луковицы мелко режем. Бекон мелкими полосками. (учитывайте что он ещё осядет). Чеснок так же мелко.
3
На разогретую сковороду выкладываем бекон. Без масла. Бекон жирный и сам даст Вам масло для жарки. После того как бекон чуть подрумянился кидаем лук и через минуту чеснок. Обжариваем до румяности.
4
Все. Идём заниматься другими делами. Периодически смотря на мягкость картошки в кастрюле.
5
Картошка подошла. Берём блендер. Размельчаем. Добавляем сыр-размельчаем. Вливаем сливки- размельчаем. Бекон и лук всыпаем в конце. Их не перемалываем. Ставим на маленькую температура на плиту, минут на 7-10.
6
Приятного аппетита! 😊



5524
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)