
Овощной суп с лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Тимофеева
Этот суп лучше подать с рубленной зеленью и сметаной.
Ингредиенты
- Морковь 150 г
- Лук 80 г
- Савойская капуста 400 г
- Цукини 150 г
- Зелёная фасоль 300 г
- Оливковое масло 60 мл
- Куриный бульон 1,5 л
- Лапша 100 г
- Соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Морковь и лук почистить, нарезать кубиками. Савойскую капусту нашинковать, цукини и фасоль также нарезать кубиками.
2
В кастрюле с толстым дном обжарить на оливковом масле лук с морковью, затем добавить остальные овощи, влить бульон и варить 10 мин. Положить лапшу и варить ещё 10 мин. В конце посолить по вкусу.



4.94994
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)