Суп из зеленой стручковой фасоли(лобби)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ashhen 💖💕Gevorgyan💕💖
Летний,очень вкусный и легкий в приготовлении суп.
Ингредиенты
Фасоль стручковая 700 г
Морковь(средняя) 1 шт
Картофель(ср) 1 шт
Лук репчатый(ср.) 1 шт
Яйцо 1 шт
Соль
Перец молотый черный
Укроп
Сливочное масло 80 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук мелко шинкуем и отправляем в кастрюлю с растопленным сливочным маслом,пассеруем.
2
Затем морковь трем на крупной терке и отправляем также в кастрюлю.
3
Пока овощи пассеруются,очищаем картофель, режем на кубики и отправляем в кастрюлю,убавляем огонь и продолжаем жарить все вместе.
4
Фасоль очищаем от усиков,режем ее на 2-3 части и тоже отправляем в кастрюлю,жарим все минут 5-7,периодически все помешивая.
5
После в кастрюлю с овощами добавляем кипяток и варим минут 20-25.
6
Взбиваем вилкой одно яйцо и отправляем в кипящий суп,сразу же его мешаем.
7
Суп солим и перчим,добавляем мелко нарезанный укроп.Ваш суп готов.Приятного аппетита!
4.98683
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!