Томатный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ✈
#первыеблюда
Ингредиенты
- Помидоры
- Лук
- Чеснок
- Базилик
- Соль
- Перец
- Сахар (при необходимости)
- Вода
- Масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помидоры залить кипятком, минут на 5.
2
Лук и чеснок мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле. Добавляем базилик.
3
С помидор снимаем кожицу и нарезаем кубиками. Добавляем к луку и томим на медленном огне минут 20.
4
Наливаем в кастрюлю немного воды, солим, перчим по вкусу. Если помидоры кисловатые, то добавляем в кастрюлю немного сахара.
Блендером взбиваем суп до пюреобразного состояния.
5
К супу я обычно крупно режу багет, поливаю оливковым маслом, смазываю сверху чесноком и ставлю в духовку. Немного поджариваю и подаю на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792158
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями