Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор femidamama🌳
#мама #первыеблюда #фотограф #активист #повседневныерецепты #наследие #кукпаднаследие...
Ингредиенты
- мякоти свинины 500 грамм
- риса в сухом виде 100 грамм
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
- кукурузного крахмала 1 ст.л
- Масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо прокрутить через мясорубку вместе с половинкой луковицы. Добавить специи и кукурузный крахмал. Хорошо вымесить.
2
В кастрюле закипятить воду. Посолить. Рис промыть. Из фарша брать маленькие кусочки, скатывать мокрыми руками шарики и сразу опускать в кипящую воду. Следом всыпать рис. Варить 20 минут.
3
Морковь и половинку луковицы нашинковать и пассеровать на масле до размягчения.
4
Как только рис и фрикадельки готовы, добавить в суп пассерованные овощи. Довести до кипения, добавить зелень и выключить огонь, закрыв кастрюлю крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!