Рыбный пирог с сайрой

Name: Рыбный пирог с сайрой
Ingredients: Для теста:; простакваши; майонеза; сметаны; маргарина; сахара; соли; мука до густоты не сильно тугого теста; Для начинки :; полуготового риса; сайры; луковка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Подласова Расима 🌳

Рыбный пирог прекрасен тем, что он не только вкусный, но и полезный. И рыбу можно...

Ингредиенты

Для теста:

простакваши 0.5 стакана

майонеза 2 ст л

сметаны 1 ст л

маргарина пачка

сахара 1 ст л

соли 0.5 ч л

мука до густоты не сильно тугого теста

Для начинки :

полуготового риса 0.5 стакана

сайры 1 банка

луковка 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замешиваем тесто и убираем в холодильник, чтоб стало эластичным, а тем временем занимаемся начинкой.

Чтобы лук был мягким, заливаем кипятком на 15 мин. Затем смешиваем рис, сайру и лук, нарезанный кубиками. Тесто делим на две половинки: нижняя и верхняя части пирога, а между ними начинка. Все как обычно. На верхней части делаем небольшие дырочки для того, чтоб тесто во время выпекания не лопнуло по бокам. Выпекаем 30 - 40 мин.