Грибной суп

Name: Грибной суп
Ingredients: Репчатый лук; перец болгарский; морковь; Куркума, соль, острый перец,душистый перец, кинза, укроп; Грибы шампиньоны; картошка мелкая; Куриная грудка; плавленый сыр; чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Pervane Heyderova 🌳

#марафон4 #деньчетвертый #первыеблюда #повседневныерецепты#фотограф #оформитель

Ингредиенты

Репчатый лук 1 шт.

перец болгарский 1 шт.

морковь 1 шт

Куркума, соль, острый перец,душистый перец, кинза, укроп по вкусу

Грибы шампиньоны 0.5 кг

картошка мелкая 2 шт

Куриная грудка 250 г

плавленый сыр 100 гр

чеснок зубчик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Пожарила на растительном масле,мелко нарезанный репчатый лук перец,морковку через тёрку,толченый чеснок. Добавила соль куркуму для цвета. Затем мелко нарезаю куриную грудку. Добавила воды. На бульоне этот суп нам не понравился. Когда вода закипела, добавила порезанные вдоль грибы, крупными кусками. И очень мелко нарезанную картошку.

Когда грибы и картошка сварились,посыпала мелко нарезанный зеленью и добавила плавленый сыр. Перемешала и выключила огонь. Подаю с сухарями. У меня дома всегда готовое масло для сухарей. В растительное масло добавляю соль,толченый чеснок. Сбрызгиваю им сухарики и в духовку. Либо куски старого хлеба. Всем приятного аппетита. 🍲🥗