Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения 🏃♂️
#бежиммарафон
Ингредиенты
- Фарш 500 гр
- Манная крупа 0,5 ст.ложки
- Яйцо куриное 1 шт
- Картофель 4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Помидоры 2 шт
- Масло растительное
- Вермишель
- Зелень
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Фарш солим, перчим, добавляем манную крупу, лук 1 головку, измельчённый, яйцо. Хорошо вымешиваем и формируем фрикадельки.
2
Ставим воду на огонь, добавляем соль. Подготовим овощи. Картофель режем кубиком, лук, чеснок мелко рубим, морковь трём на крупной тёрке.
3
Помидоры ошпарить кипятком. Удалить кожицу и мелко порезать.
4
В кипящую воду отправляем картофель. На растительном масле сделаем зажарку из овощей.
5
Поварить картофель минут 10 и добавить фрикадельки.
6
Готовую зажарку отправляем в кастрюлю, добавляем мелкую вермишель. Варим минут 7.
7
Зелень помыть, мелко порубить.
8
Отправить в суп и готовить 5 мин. Суп готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871545
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!