
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения 🏃♂️
#бежиммарафон
Ингредиенты
- Фарш 500 гр
- Манная крупа 0,5 ст.ложки
- Яйцо куриное 1 шт
- Картофель 4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Помидоры 2 шт
- Масло растительное
- Вермишель
- Зелень
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Фарш солим, перчим, добавляем манную крупу, лук 1 головку, измельчённый, яйцо. Хорошо вымешиваем и формируем фрикадельки.
2
Ставим воду на огонь, добавляем соль. Подготовим овощи. Картофель режем кубиком, лук, чеснок мелко рубим, морковь трём на крупной тёрке.
3
Помидоры ошпарить кипятком. Удалить кожицу и мелко порезать.
4
В кипящую воду отправляем картофель. На растительном масле сделаем зажарку из овощей.
5
Поварить картофель минут 10 и добавить фрикадельки.
6
Готовую зажарку отправляем в кастрюлю, добавляем мелкую вермишель. Варим минут 7.
7
Зелень помыть, мелко порубить.
8
Отправить в суп и готовить 5 мин. Суп готов. Приятного аппетита!



4.871545
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями