Азу из куриного филе с огурцами

Name: Азу из куриного филе с огурцами
Ingredients: куриного филе; лук; морковь; соленых огурца; томатной пасты; Зелень; Соль, перец; сахара при необходимости

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Не думала, что такое необычное сочетание будет настолько вкусным😋 #вторыеблюда...

Ингредиенты

куриного филе 3 шт
лук 1
морковь 1
соленых огурца 4-5
томатной пасты 2 ст.л
Зелень
Соль, перец
сахара при необходимости 2 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезать филе кусочками, обжарить на сильном огне на небольшом количестве масла. Как только филе схватилось добавить нарезанный четверть-кольцами лук и периодически помешиваем.

Через 5 минут добавить натёртую морковь, посолить, поперчить.

Ещё через 5 минут добавить нарезанные небольшими брусочками соленые огурцы, томатную пасту перемешать и залить 0,5 литра воды. При необходимости добавить сахар. Тушить минут 10-15.

За 3 минуты до готовности добавить нарубленную зелень. Готово! Очень вкусно!