Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с двойной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🏃♂️
Пирог на столе - значит каждый сыт в семье! 😊 В пирог идёт любая начинка: картофель,...
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто 800-1000 кг
- Картофель 1 кг
- Капуста 500 гр
- Лук 1-2 шт
- Растительное масло 100-150 гр
- Сливочное масло 20 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Шинкуем капусту, лук нарезаем полукольцами.
2
Тушим в растительном масле, подливая кипяток. Капуста должна быть поджаристой, желтовато-золотистой. Солим.
3
В кастрюлю с кипятком опускаем нарезанный кружочками картофель. Доводим до полуготовности. Солим.
4
Тесто раскатываем в тонкий пласт и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
5
Тесто сверху смазываем раст.маслом. Выкладываем картофель. Сверху капусту с луком. Поливаем чуть-чуть раст.маслом. Раскатываем верхний слой пирога очень тонко. Закрываем пирог. Сверху присыпаем мукой.
6
Ставим в сильно разогретую духовку 180-200°. Затем убавляем. Выпекаем 25-30 минут. Достаём из духовки. Сверху смазываем сливочным маслом. Укрываем полотенцем. Даём постоять. Изба красна не углами, а хлебом и пирогами. Будьте здоровы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911195
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
