Пирожок в духовке

Берем картофель очищаем кожуру, варим в воде.

Берем 1 стакан теплого молока, 1 стакан теплой воды, 150 мл растительного масла, 1 ст.ложки дрожжи смешиваем. Затем добавляем 6-7 стаканов муки готовим тесто. Держим в очень теплом месте. Ждем 1-2 часа. Тесто поднимается и делаем маленькие кружочки.

Затем берем картошку воду выливаем. И с помощью вилки готовим пюре. Сюда же добавляем соль и перец по вкусу.

В качестве начинки можно использовать грибы с курицей. (Рецепт в пироге с курицей и грибами).

А сверху желток яйцаи кунжут. И в духовку при 180°С

Приятного аппетита!!))