Борщ на тушёнке на скорую руку

Name: Борщ на тушёнке на скорую руку
Ingredients: картофель; белокочанная капуста; сладкий перец; морковь; небольшая луковица; говяжьей тушёнки (бурятская - лучшая); укропа и петрушки; зелёного лука; чеснока; специи и соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерий Липатов

День суетной и возиться на кухне нет времени. Поэтому #борщ решил готовить...

Ингредиенты

картофель 3 шт

белокочанная капуста 150 г.

сладкий перец 1 шт

морковь 1 шт

небольшая луковица 1 шт

говяжьей тушёнки (бурятская - лучшая) 1/2 банки

укропа и петрушки по 1 веточке

зелёного лука 2 пера

чеснока 1-2 зубчика

специи и соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель нарезать кубиками. Залить достаточным количеством воды и поставить варить.

Капусту тонко нашинковать. Когда картофель закипит, загрузить капусту. Свеклу нарезать брусками, морковь кружками, лук квадратиками, перец полукольцами. Всё ингредиенты загрузить по мере нарезки. Посолить по вкусу и оставить вариться на среднем огне почти до готовности. Покрошить зелень и чеснок.

Добавить тушёнку, специи, зелень, чеснок. Варить 5 минут. Выключить плиту и оставить под крышкой на 15 минут дойти. При подаче сдобрить сметаной или майонезом. Приятно аппетита!

...