Томатный суп с тортеллини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Кетэльхон 🏃♂️
Суп томатный делается очень просто, если взять готовые тортеллини.
Ингредиенты
- пассерованных помидор 1000 мл
- луковица 1
- чеснока 1-2 зубчика
- сливок 2-3 ст.л.
- Соль
- Перец
- Бульон
- Сахар
- Тортеллини (лучше брать не замороженные)
- Пармезан
- оливкового масла 2-3 ст.л.
- Базилик
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук и чеснок порезать мелко. В кастрюле разогреть оливковое масло. На среднем огне жарим лук и чеснок несколько минут. Добавляем помидоры, базилик, специи по вкусу и немного бульона. При желании добавляем сливки. Оставляем на слабом огне прокипеть минут 10.
2
Отдельно отвариваем тортеллини в подсоленной воде. Томатный суп пюрируем миксером. Добавляем тортеллини. Подаём со свежим базиликом и тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5489
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!