
Томатный суп с тортеллини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Кетэльхон 🏃♂️
Суп томатный делается очень просто, если взять готовые тортеллини.
Ингредиенты
- пассерованных помидор 1000 мл
- луковица 1
- чеснока 1-2 зубчика
- сливок 2-3 ст.л.
- Соль
- Перец
- Бульон
- Сахар
- Тортеллини (лучше брать не замороженные)
- Пармезан
- оливкового масла 2-3 ст.л.
- Базилик
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук и чеснок порезать мелко. В кастрюле разогреть оливковое масло. На среднем огне жарим лук и чеснок несколько минут. Добавляем помидоры, базилик, специи по вкусу и немного бульона. При желании добавляем сливки. Оставляем на слабом огне прокипеть минут 10.
2
Отдельно отвариваем тортеллини в подсоленной воде. Томатный суп пюрируем миксером. Добавляем тортеллини. Подаём со свежим базиликом и тертым пармезаном. Приятного аппетита!



5489
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями