
Булгур с тушеными овощами и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор ксения
#ужин #вкусно #булугр #курица #перец #лук #быстро
Ингредиенты
- Курица
- Перец красный
- Луковица
- Красная фасоль в томатном соусе
- Булгур
Шаги приготовления
1
Берём курицу, у меня ножки и бёдра, в идеале нужно филе. Нарезаем небольшие кусочки, перекладываем в мисочку и маринуем, добавила соль, перец, прованские травы, сушенный сельдерей и паприку и убрала в холодильник на час. Дальше я нашинковала лук и перец( можете добавить морковь, тут уже по вкусу.
2
Добавляем немного масла в сковородку и обжариваем курицу до готовности, потом выкладываем овощи. и в соке который дала курица обжариваем лук и перец минут 10, после выкладываем овощи к курице и немного Калим булгур в соке курицы и овощей.
3
Добавляем к булгуру курицу и овощи заливаем водой и оставляем минут на 10, после добавляем фасоль в томатном соусе, томим минут 5 посыпаем зеленью(у меня сушеная). Приятного аппетита!



4.841806
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)