
Тефтели из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инесса🌳
Вкусные и нежные тефтельки #календарь #сложныеблюда #горячее #вторыеблюда #мясо
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриной грудки 0,5 кг
- Луковицы 4
- Чеснока 2 зуб.
- Картофелина 1
- Яйцо 1
- Морковка 1
- Сметаны 400 г
- Мука для панировки
- Растительное масло для фарша и для обжаривания
- Риса 5 ст. л.
- Соль, специи для фарша по вкусу
- Лавровый лист и перец чёрный горошком по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Прокрутить через мясорубку куриную грудку и картофель. Две луковицы мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. Смешать, добавить взбитое яйцо, промытый рис, соль, специи и немного растительного масла. Все перемешать.
2
Сформировать шарики. Обвалять в муке. Обжарить на масле до золотистой корочки.
3
Две луковицы нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на масле до золотистого цвета.
4
Сложить в сотейник тефтели, добавить зажарку. Добавить сметану и немного воды. Тушить примерно 40 минут. За пять минут до готовности добавить перец горошком и лавровый лист.



4.921116
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями