Сырный суп

Варим куриный бульон,затем добавляем порезанный картофель и рис. Параллельно делаем зажарку из тёртой моркови и лука.

Когда картошка и рис почти готовы добавляем туда сыр (у меня был с грибами),он хорошо расходится в супе и придает белый оттенок.Только надо, чтобы это был не сырный продукт 🤦

Минутку все покипело,добавляем зажарку из лука и моркови. Ещё минутку кипит,добавляем зелень и выключаем.

Бульон я варила на куриной грудке,варю,достаю,а потом отделяю от косточек и в конце варки супа добавляю.