avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Скоблянка"
"Скоблянка"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Скоблянка"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда
Очень сытное, вкусное блюдо. # второе блюдо Мастер вторых блюд # календарь...

Ингредиенты

  • Куриной вырезки (можно взять филе рыбы) 600-700 г
  • Картофеля 2-3 шт.
  • Шампиньонов 100 г
  • Сметаны 3 ст. л.
  • Сыра 50 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Вырезку нарезать брусочками. Картофель почистить и нарезать кружочками. Шампиньоны нарезать дольками. Мясо (или рыбу) посолить, поперчить, обжарить на сильном огне. В этой же сковороде обжарить картофель до полуготовности. На другой сковороде обжарить грибы до полного выпаривания влаги (можно добавить, порезанную кубиком луковицу). К грибам добавить сметану и тушить пару минут. Всё соединить и тушить ещё три минуты.
2
Переложить в огнеупорную форму и выпекать в духовке при t 180, 30 минут. За 10 минут до готовности посыпать блюдо натёртым на крупной тёрке сыром.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями