avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Эклеры

Эклеры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тамара Адуева- Байсариева 🌳 ✈️
#ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

  • Тесто:
  • муки 1 ст.
  • воды 1 ст.
  • сливочного масла 120 гр.
  • яиц 4-5
  • Начинка:
  • сгущенного молока, 500 гр
  • сливочного масла 200 гр

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Воду и масло вскипятить,добавить муку и на слабом огне заварить,примерно 1 минуту.Затем дать немного массе остыть 5 минут
2
Потом по одному добавлять яйца.Одно ввели-перемешали.
3
На противень припудренный мукой выкладываем массу ложкой(можно кондитерским мешком) и ставим в духовку на 40 минут(ДВЕРЦУ НЕ ОТКРЫВАЕМ!!!могут осесть)
4
Сгущённое молоко взбиваем с маслом. Крем охладить. Охлаждённые эклеры начинить начинкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями