Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Адуева- Байсариева 🌳 ✈️
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 1 ст.
- воды 1 ст.
- сливочного масла 120 гр.
- яиц 4-5
- Начинка:
- сгущенного молока, 500 гр
- сливочного масла 200 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Воду и масло вскипятить,добавить муку и на слабом огне заварить,примерно 1 минуту.Затем дать немного массе остыть 5 минут
2
Потом по одному добавлять яйца.Одно ввели-перемешали.
3
На противень припудренный мукой выкладываем массу ложкой(можно кондитерским мешком) и ставим в духовку на 40 минут(ДВЕРЦУ НЕ ОТКРЫВАЕМ!!!могут осесть)
4
Сгущённое молоко взбиваем с маслом. Крем охладить.
Охлаждённые эклеры начинить начинкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911228
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями