Торт от Эдиты

Name: Торт от Эдиты
Ingredients: Яйцо; Мука; Какао; Сахар; Кефир; Сода; Для крема; Сливки; Сахарная пудра (я беру по вкусу); Ванилин; Прослойка ягодная; Малина; Голубика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эдита Бакштеева 🌱🌳

#ОдинРецептОдноДерево #календарь #выпечка

Ингредиенты

Яйцо 2 шт

Мука 2 ст

Какао 2 ст.л

Сахар 2 ст

Кефир 2 ст

Сода 2 ч.л

Для крема

Сливки 1 л

Сахарная пудра (я беру по вкусу)

Ванилин

Прослойка ягодная

Малина

Голубика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйцо, добавить сахар и еще чуть взбить,добавить кефир соду гашенную,какао муку,все хорошо перемешать и поставить в духовку печь 180 градусов где то минут 35. Смотрите по своей духовке. Проверяем спичкой на готовность. И прежде,чем смазать торт,даем остыть коржу. Когда корж остынет я его делю пополам.

Берем холодные сливки,добавляем ванилин и сахарную пудру и взбиваем до твердых пиков. Крем готов. Можно собирать торт.У меня были заготовлены с лета голубика и малина,их и я использовала.

Забыла написать еще я заранее сварила сироп для пропитки с ванилью и остудила. Вот теперь можно собирать торт. Пропитать корж и смазать сливками и после выкладываем не жалея ягоды. Сверху ягод еще чуть крема. После корж и повторяем все действия. Только верх торта уже ягодками вырисовываем какой нибудь узор.. Все готово. Час пусть постоит и приятного аппетита!! Пробуйте!!

...