
Суп "Восточные мотивы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- говядины с косточкой 1 кг
- воды 3 л
- луковица 1
- морковь 1
- сладкий перец 1
- помидора 2
- горошин чёрного перца 10
- хмели-сунели, соль по вкусу
- лапши для бешбармака 0,5 пачки
- Масло растительное для жарки
- укроп, кинза
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо сварить, с добавлением соли и чёрного перца (2 часа), достать из бульона, нарезать.
2
Подготовленные овощи нарезать: лук - кубиками, помидоры - дольками, морковь и перец - соломкой.
3
Мясо и овощи обжарить на сковороде на растительном масле, положить в бульон, добавить специи, нарезанный пластинками чеснок и варить 20 минут.
4
Отдельно сварить в подсоленной воде лапшу, добавить её в бульон. Подавать к столу с зеленью укропа и кинзы.
5
Приятного аппетита!



4.851689
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями