Суп с мясом говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chadum A.
#застолье #cookpad_ru #суп
Ингредиенты
- Говядина 1 кг
- Картошки 4 шт
- Макароны 250-300 гр
- Морковь средняя 1
- Лук большая 1
- Томат пасту 2 ст.л
- Зелень укропа
- Соль, специи, приправы по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Говядину нарезать на небольшие кусочки. Промыть. Закинуть в большую кастрюлю, воды залить почти до краев. Варить пока мясо не станет мягче. Образовавшуюся пенку снять, выбросить.
2
Пока варится мясо, макароны поджарить на сухой сковороде или в духовке.
3
Морковь натереть на крупной тёрке, лук 1/2 мелко нарезать, добавить к моркови и поджарить в небольшом количестве подсолнечного масла 2 минуты. Добавить томатную пасту и поджарить мешая ещё 5 минут, посолить, поперчить.
4
Когда мясо свариться, добавьте картошки нарезанное на четвертинки и нарезанного оставшегося 1/2 лука. Посолить, поперчить, приправить по вкусу.
5
Когда картошка свариться до полуготовности, добавьте макароны, примерно через 5 минут морковную поджарку и варить уже до готовности макарон. Перед тем как снять кастрюлю с плиты, добавить мелко нарезанную зелень укропа. Перемешать, снять с плиты. Приятного аппетита!)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97729
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Маргарита Погреботько
оставил(а)
Вот такой супчик у меня получился!!! 😋 Просто вкуснотища!!! Спасибо за рецепт 👍
13 марта 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!