Сливочный грибной суп

Name: Сливочный грибной суп
Ingredients: куриная грудка; воды; шампиньонов; клубней картофеля; плавленного сыра; жирных сливок; морковь; луковица; чеснока; растительного масла; Соль и специи; Зелень (лук и петрушка); лаврового листа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Кудрявцева 🌱🌳

#быстровкусно #гениальноепросто

Ингредиенты

куриная грудка 1

воды 5 л

шампиньонов 6-7 шт.

клубней картофеля 5

плавленного сыра 140 г

жирных сливок 100 мл

морковь 1

луковица 1

чеснока 3 зубчика

растительного масла 2 ст.л.

Соль и специи по вкусу

Зелень (лук и петрушка)

лаврового листа 3 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку залить холодной водой, поставить на огонь. По мере закипания убрать пену. Добавить лавровый лист. Когда грудка будет готова, выложить ее в миску и порезать на кусочки.

Картофель очистить и нарезать произвольными кусочками. Добавить в бульон. Посолить, поперчить по вкусу.

Грибы, лук и морковь порезать средним кубиком, обжарить на растительном масле вместе с измельченным чесноком.

В кастрюлю выложить куриное мясо и зажарку, добавить сливки, плавленный сыр и зелень. Дать закипеть и сливочный супчик готов! 😋 Очень вкусно с сухариками. 👌