Курники

Name: Курники
Ingredients: сливочного масла или маргарина; сметаны; яйцо; соли; соды; Мука; Начинка:; филе куриной грудки; картофелины; луковица; Соль, перец; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Malysheva🌳

Ингредиенты

сливочного масла или маргарина 200 гр
сметаны 2 ст л
яйцо 1
соли 1 ч л без верха
соды 0.5 ч л
Мука около 1 кг
Начинка:
филе куриной грудки 1
картофелины 2
луковица 1
Соль, перец
Сливочное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для теста смешать мягкое масло, сметану яйцо, соль, соду. Добавлять муку чтобы тесто можно было раскатывать. Оставить его отдыхать минут на 20. Филе, картошку и лук нарезать мелкими кубиками, добавить соли и перец, перемешать.

Тесто разделить на равные части, раскатать, в центр начинку, тесто сверху защипнуть, оставив небольшое отверстие. Курники выпекать при 180 С до румяной корочки. За 5 минут до готовности, в центр каждого курника положить по кусочку сливочного масла.