Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Медовик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Климов
1 час
8
Ингредиенты
- Сахара 100 г
- Меда 80 г
- Сливочного масла 80 г
- Соды 1 ст. л. без верха
- Яйца 3
- Какао 30 г
- Муки 400 + 100 г
- 30% сметаны 400 г
- 30% сливок 200 г
- Сахарной пудры 150 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На водяной бане соединить: сахар, мед и сл. масло.
2
Когда сахар растает, ввести соду, размешать и снять с водяной бани.
3
Помешивая добавить яйца.
4
Добавить какао.
5
Добавить муку.
6
Полученное тесто положить в пакет на 1 час в холодильник.
7
Тесто разделить на 10 частей и раскатать толщиной 0,5 см. Выпекать при 180 градусах 4 - 6 мин. или на сухой сковороде до румяной корочки.
8
Сметану взбить с сахарной пудрой.
9
Отдельно взбить сливки и соединить со сметаной.
10
Собрать торт и поставить настаиваться в холодильник на 5 - 12 часов. Верх можно посыпать грецким орехом или тёртым шоколадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91285
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
