Сливочно-сырный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана🌳
Ингредиенты
- Грибы (Шампиньоны или вешенки) 400 гр
- Куриное филе (по желанию) 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук-порей 100-150 гр
- Чеснок 1-2 зубчика
- Картофель 3-4 шт
- Сливки 100 мл
- Плавленый сыр 120 гр
- Укроп по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваем филе до готовности, достаём и нарезаем небольшими кубиками.
Лук порей нарезаем кольцами только белую часть. Морковь трем на крупной тёрке.
Грибы, картофель и лук нарезаем небольшими кубиками..
Картофель добавляем в бульон и варим до полуготовности.
В разогретую добавляем масло и обжариваем лук и морковь до мягкости. Добавляем грибы, чеснок и готовим ещё 5-7 минут.
2
Перекладываем грибную смесь и филе в бульон, варим ~ 10 мин.
Затем солим и добавляем приправу Вегетта, с которой необычайно вкусно и просто готовить.
После добавляем плавленный сыр и варим ещё, пока сыр не расплавится.
Вливаем сливки и Зелень. Даём закипеть. Выключаем, даём немного настояться.
Подаём к столу. Приятного аппетита 👩🍳👩🍳👩🍳.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921170
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!