
Утка фаршированная яблоком и апельсинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Адамчук🌱🌳
#стариннаякухня #мясноевоскресенье
Ингредиенты
- утка 1
- Соль, перец
- зеленое яблоко 1
- апельсин 1
- майонеза 1 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Утку потрошим и смалим на огне, чтобы не было оставшихся перьев. Моем и сушим полотенцем. Натираем солью и перцем. Яблоко и апельсин режем на крупные куски и набиваем во внутрь утки. Зубочисткой скалываем кожу, чтобы начинка не выпала. Обматываем утку в несколько слоев фольги и ставим в духовку на 1 час при t 180* После убираем фольгу и перекладываем в форму, верх смазываем ложкой майонеза, чтобы получилась румяная корочка и запекаем еще 30 мин.



4.812018
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)