Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенно-чечевичный крем суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия @nafnaf.fresh 🏃♂️
Такой пряный и мега полезный крем суп из чечевицы с тыквой
Ингредиенты
- красной чечевицы 200 гр.
- мякоти тыквы 200 гр.
- луковица 1
- помидор 1
- чеснока 1 ч.л.
- имбиря 1 ч.л.
- оливкового масла 1 ст.л.
- соль, перец, куркума
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Красную чечевицу промыть, залить водой и оставить на час.
2
Лук, чеснок и имбирь порезать на мелкие кусочки и отправить обжариваться на оливковом масле в кастрюле с толстым дном. Обжаривать примерно минуты 3, постоянно помешивая.
3
Помидор обдать кипятком, снять с него кожицу и порезать кубиками.Такими же кубиками порезать и тыкву.
4
Добавить помидор с тыквой в кастрюлю, убавить огонь до "среднего" и потушить еще минут 7-8.
Затем высыпать все специи, перемешать, слить воду с чечевицы и добавить ее тоже в кастрюлю. Томить еще минуты 3.
5
Залить 1 литром кипятка и оставить варится на 20 минут.
6
Далее отправить все в блендер и при подаче посыпать укропом.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97690
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
