avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Воздушные летние пирожки с яйцом и зелёным луком
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Воздушные летние пирожки с яйцом и зелёным луком

Рецепт с фото пошаговый

Автор irina lysova
#подарокалександру

Ингредиенты

  • Тесто:
  • сыворотка 0,5 л
  • соли щепотка
  • сахара 1 ст.л.
  • дрожжи сухие 1 ст.л.
  • разрыхлитель 1 пакетик
  • яйца 2
  • мука 700 гр
  • масло растительное 50 гр
  • Начинка:
  • яйца 4
  • зелёный лук 1 пучок
  • майонез 1 ст.л.
  • соль
  • Для оформления:
  • яйцо 1
  • кунжут
  • масло сливочное 20 гр

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Сыворотку подогреть, добавить соль, сахар, яйцо, дрожжи, разрыхлитель и масло. Вмешивать постепенно муку, чтобы тесто было мягкое. Поставить тесто в тёплое место на 1 час.
2
Начинка: яйца отварить, нарезать мелко кубиками. Зелёный лук также нарезать кубиками. Перемешать. Посолить по вкусу, добавить майонез и перемешать.
3
Сформировать пирожки, дать им отдохнуть 15-20 минут, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
4
Выпекать в нагретой духовке при 190-200 градусов 25-30 минут. Ещё горячими пирожки смазать сливочным маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2