
Торт «Молочная девочка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Лазаренко🌳
Какой день рождения без торта?
Александр, с праздником Вас! вкусных Побед и сладкой...
Ингредиенты
- муки 200 гр
- разрыхлителя 15 гр
- сгущенного молока 500 гр
- яйца 3
- соли Щепотка
- растопленного сливочного масла 80 гр
- Крем
- сливок 33% и выше 500 мл
- сахарной пудры 50 гр
- Начинка
- Банана 2
- клубники свежей 100 гр
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
В одной чашке просеять муку и добавить разрыхлитель. Хорошо все перемешать.
2
В другой соединить сгущенку, яйца и соль и взбить миксером пару минут.
3
В один прием вводим сухие ингредиенты и взбиваем пол минуты на самых низких оборотах. Далее вводим масло и на низких оборотах еще взбиваем до гладкого теста.
4
Выпекаем на бумаге (очень важно чтобы была с силиконовым покрытием, чтобы не прилипло. 2 полные столовые ложки теста. Духовка должна быть разогрета до 180• корж важно не пересушить.)обычно выпекается около 5 минут. Не складывайте коржи друг на друга, иначе они слипнутся!
5
Для крема взбиваем сливки, постепенно увеличивая скорость до максимальной. Ко взбитым сливкам добавляем сах.пудру. Я через корж-два добавляла банан и клубнику.
6
Сверху выравливала кремом из сливок и кремчиза. Украсить по вашему вкусу.



4.891394
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями