
Пирожки пушистые на луковом тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина ситько (ганус)🌳
По всей квартире разносится запах и так хочется полакомиться этими хрустящими и...
Ингредиенты
- Тесто с луком:
- сыворотки 400 мл
- сухих дрожжей 2 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- муки 3 стакана
- растительного масла 3 ст.л.
- сметаны 3 ст.л.
- яйца 2
- большая луковица 1
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Готовим начинку: отварной картофель с жареными с луком грибами.
2
В теплой сыворотке развести дрожжи, добавить сахар, сметану и 3 ст.л. муки. Оставить на 10 минут активироваться. Луковицу потереть на самой мелкой терке. Добавить в опару взбитые яйца, лук, соль, масло. Добавляя муку, замесить тесто. Поставить на 1,5 – 2 часа на подъем. 2 раза оббить. Если хочется воздушного теста, не жалеем времени, тесто должно хорошо выбродить.
3
Формуем, смазывая руки растительным маслом, пирожки сразу все, даем им 15 минут подойти и жарим. Приготовьте, вы будете в восторге.



4.82107
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями