
Пирожки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Жареные пирожки. Тесто не дрожжевое, на кефире. #пирожки #выпечка #
Ингредиенты
- кефира 0.5 л
- соли 1 ч.л
- соды 1 ч.л
- сахара 1 ст.л
- муки 600 гр +-
- картофеля Килограмм
- крупные луковицы 2-3
- масло сливочное (30 гр для жарки лука и 30 для картошки) 60 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Варим картофель, как на пюре, жарим лук, потом всё соединяем вместе с маслом.
2
Тем временем делаем тесто. В кефир комнатной температуры добавим соль, сахар и соду, все запенится, когда масса увеличилась, добавляем муку и замесим мягкое тесто. Не набивайте.
3
Делим на "колобки" примерно по 70 гр.
4
Лепим пирожки.
5
Жарим пирожки на масле.
6
Приятного аппетита!!!



4.82091
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями