
Хлеб с пряными травами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Покора
Наверное нет ни одного человека, который не любил бы домашний хлеб! Тем более что,...
Ингредиенты
- муки 500 г
- дрожжей (или пакетик сухих дрожжей) 25 г
- Пряные травы: чабрец, базилик, майоран, душица и т.п
- Смесь семечек и/или орехов
- воды 280 мл
- оливкового масла 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Муку обязательно просеять, дрожжи распустить в теплой воде, добавив чайную ложку сахара и муки. В муку добавить смесь трав (у меня еще копченая паприка) и семечек, влить воду с дрожжами и начать замешивать тесто вначале в миске, а затем на столе.
2
Добавить оливковое масло.
3
Хорошо вымесить тесто и положить его подходить на 45-60 мин..
4
После подъема тесто обмять, сформировать хлеб (можно выпечь в форме) и поставить еще для расстойки минут на 30-40.
5
Затем сделать острым ножом на хлебе надрезы и поставить в разогретую духовку при 180° на 45-60 мин (зависит от вашей духовки) чтобы образовалась красивая корочка, сбрызнуть хлеб водой или молоком.
6
Душистый вкусный хлеб готов!!! Приятного аппетита!🤗🤗🤗



4.82126
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями