
Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мирослава 🏃♂️
#оставайсядома
Ингредиенты
- Свинины 600 г
- Морковь 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Средних соленых огурцов 8 шт.
- Средних картофеля 4 шт.
- Перловки 200 г
- Рассола 150 г
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для начала сварим бульон.у меня кастрюля на 4 литра, в закипевшую воду закидываю свинину. Варю примерно минут 40.
2
В мультиварке на режиме жарка обжариваю лук, морковь, а после добавляю огурцы(их нарезаем соломкой).
3
В бульон закидываю перловку и картофель, нарезанный кубиками.варю минут 20-25.
4
После свинину вынимаю,нарезаю кубиками.
5
В мультиварку к овощам заливаю рассол, ставлю режим тушение на 10 мин.
6
Мясо и бульон с его содержимым добавляем к овощам в мультиварку. Ставим на режим суп 1 час.
7
Соль, перец по вкусу. Много не солю, т.к. у рассола соли достаточно.
8
Приятного аппетита 😘



4.831828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)