Лазанья с фаршем в соусе «болоньезе»

Лук мелко нарезать, морковку натереть и обжарить это на оливковом масле минут 7, затем добавить фарш. Через минут 10 добавить соус, соль, специи и на среднем огне под крышкой постоянно помешивая тушить около 20 минут) (добавить чуть-чуть водички) пока тушится можно натереть сыр.

Форму смазать сметаной, затем выложить слой готового фарша, сыра и листья лазаньи. Затем снова сметана, фарш, сыр, листья лазаньи и т.д. У кого сколько слоев получится).

На последний слой сыра положить побольше, по вкусу добавить укроп. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 25 минут, затем снять фольгу и ещё на 10 минут чтобы получилась корочка из сыра)

Приятного аппетита. 🤤