avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тефтели в сметанном соусе 🧀

Тефтели в сметанном соусе 🧀

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина
Мягкие, сочные, подходят детям, т. к. готовятся в духовке. Готовить легко и быстро, не...
5 порций по 4 ш

Ингредиенты

  • г. фарша (у меня был свиной) 500
  • шт лук репчатый 1
  • чеснока 4 зубчика
  • соли 1/2 ст. ложки
  • по вкусу Перец
  • шт средняя картошка 1
  • Мука 2 ст. ложки
  • Сметана 15% 100 г
  • г. твёрдого сыра 50
  • Вода 50 мл

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
Лук с чесноком измельчить в блендере, добавить в фарш. Посолить, поперчить.
2
На мелкой тёрке измельчить сырой картофель, добавить в фарш. Хорошо перемешать и отбить руками. Оставить на 20 минут.
3
Сформировать фрикадельки и обвалять в муке. Разложить в форму.
4
Смешать 100 гр сметаны с водой 50 мл., добавить муку, размешать венчиком и залить фрикадельки. Сверху посыпать тёртым сыром.
5
Выпекать 50 мин в разогретой духовке 200°. Идеально сочетается с любым гарниром.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!