
Лазанья с курицей и грибами, с соусом бешамель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася 🦊
Духовка #лазанья #бешамель #ужин
КБЖУ: 344/6/19/39
Ингредиенты
- Листы лазаньи
- куриная грудка 500 грамм
- Специи по вкусу
- мука 2 ст. л..
- молоко 2 стакана
- масло сливочное 2 ст. л..
- сыр 150 грамм
- шампиньоны 200 грамм
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Куриное филе перекрутить в мясорубке и обжарить на сковороде, добавить специи по вкусу.
2
2 столовые ложки муки, пассеровать на 2 столовых ложках сливочного масла, до лёгкого золотистого цвета.
Постепенно добавляем 2 стакана молока, постоянно помешивая венчиком, доводим соус до кипения, солим,
как соус загустеет и закипит, выключаем.
3
Обжаренный фарш и приготовленный соус перемешиваем вместе.
4
Собираем лазанью.
Берём форму, у меня стеклянная, смазываем маслом, и выкладываем слоями листы лазаньи и приготовленный соус поочередно.
5
Листы лазаньи лучше отварить предварительно около 1 минуты.
6
Слои: лист лазаньи/соус/сыр и так далее.
7
Ставим запекаться в духовку тем-ра 180 гр., время 30 мин. Приятного аппетита 💕



4.97699
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)