avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Меренговый рулет
Меренговый рулет
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Меренговый рулет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Ингредиенты

  • яйца (белок) 6 шт
  • сахара 230 г
  • Ванилин
  • Соль щепотка
  • лимонного сока 1 ч. л.
  • Крем
  • сливки 33% 150 мл
  • по вкусу сахарной пудры
  • Маскарпоне сыр 300 г
  • Ягоды или 🍇

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков.
2
В белки добавляем сахар.
3
Взбиваем до устойчивых пиков.
4
Взбитые белки выкладываем на противень. Духовку разогреть до 150* на 30-35 мин.
5
Для крема, взбить сливки до густой консистенции, добавить сыр и сахарную пудру.
6
Остывший корж смазать кремом, выложить ягоды или 🍇 🍓🍊🍑🍒🍌🍏🍎🍍🥭🥝🍈 свернуть рулетом. И украсить на свой вкус.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8