
Манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- Фарш
- Говядина 1 кг
- жир баранина 300 гр
- Лук 10 шт
- Соль, перец по вкусу
- Тесто
- Мука
- Яйцо 1 шт
- Вода тёплая 1 ст
- Соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В большую миску насыпать муку, в муку разбить яйцо, налить тёплую воду и посолить. Замесить не сильно тугое тесто.
2
Мясо помыть и пропустить через мясорубку на крупную решетку. Лук порезать мелко, все смешать. Посолить, поперчить.
3
Раскатать тесто, вырезать стаканом круг, положить фарш и слепить края. Выкладывать манты на пароварку, обмакивая в растительном масле.
4
Варить манты 35-40 мин. Приятного аппетита!!!



4.931068
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)