
Шоколадный медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#кулинарныйспринт
Ингредиенты
- слив.масло 100 гр
- сахара 150 гр
- яйца 2 шт
- меда 120 гр
- .соды 1 ч л
- муки 400 гр
- какао 50 гр
- Начинка
- банана 2 шт
- сахара 6 ст. л.
- сли.масло 50 гр
- Крем
- творожный сыр 400 гр
- сметаны 20% 500 г
- сахара 120 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Масло, сахар, мед положить в сотейник поставить на плите и постоянно помешивая довести до кипения. После снять с огня добавить соду перемешать, масса должна остыть.
2
Добавить муку и какао, замесить тесто.
3
Тесто делится на 10 частей раскатываем форма (20 см) выпекаем при 180° 6-8 мин. И не забываем наколоть вилкой после только в духовку.
4
Готовим начинку. В сотейник кладём масло и сахар ставим на огонь. Туда же кладём банан, перемешиваем и обжариваем их в течение 3-4 мин. после остудить.
5
Готовим крем :сметану, сахар взбиваем, добавляем творожный сыр хорошо перемешиваем. Собираем торт в середину торта кладем начинку карамелизированный банан все остальные слои крем. Сверху посыпаем обрезки от коржей.



4.91314
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями