avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт со сливочным кремом 🍰
Торт со сливочным кремом 🍰
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт со сливочным кремом 🍰

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Седлецкая ✈️
#стряпняседлецкой
1 ч. 35 мин.
1 кг
3

Ингредиенты

  • Белый бисквит
  • яйца 3/4
  • сахара стакан
  • муки стакан
  • ванилин
  • разрыхлитель
  • Крем:
  • Сливки 33 % 0,5 л
  • Сахарная пудра 250 грамм
  • Клубника (в начинку и для украшения)

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Готовим как обычно. Яйца с сахаром взбить до пиков, добавляем муку, ванилин, разрыхлитель и перемешиваем аккуратно ложкой. Выпекать при температуре 180°©, 30-35 минут.
2
Бисквит достать, остужаем и разрезаем на 2 части. Каждый корж пропитать сиропом(150 мл воды+100 грамм сахара+ лимонная кислота на кончике ножа, до кипения).
3
Крем: Взбить сливки 33%, каждый раз подсыпая сахарную пудру(250 грамм). Сливки ОБЯЗАТЕЛЬНО должны быть охлаждёнными. Взбить до густой массы.
4
Собираем торт. На пропитанный сиропом корж намазать крем, сверху укладываем дольки клубники. Сверху следующий корж,который мажем кремом.
5
Украсить клубникой, бисквитной крошкой и кондитерской карамельной посыпкой. Тортик готов 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3