avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Швейцарская меренга
Швейцарская меренга
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Швейцарская меренга

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусно покушать
#готовимдома #Оченьвкусно
3 часа
10 порций

Ингредиенты

  • яичных белков 6
  • сахара 100 г
  • лимонной кислоты 1 ч. ложка

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
1. Смешиваем все ингредиенты, ставим на водяную баню, чтобы кристаллы сахара растворились (главное не передержать, иначе белок свернётся❗️) 2. Затем взбиваем нашу смесь в блендере до стойких пиков (15-20 минут). 3. Добавляем краситель по желанию. 4. Ставим в разогретую до 70 градусов духовку на 1,5-2 часа. Готово!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями