
🥣Уха 🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Смирнова (Калиева)
#россия #отпуск Уха или рыбный суп, истинно русское блюдо)
Ингредиенты
- Вода 2,5 литра
- Рыба Нерка 400 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сушеный укроп и петрушка, хмели-сунели, лавровый лист По вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Вода закипит, положить хвостики и варить 10 минут, вынуть хвостики. Морковь натереть, лук мелко нарезать, положить в бульон и варить 10 минут.
2
Стейки рыбки посолить и поперчить. Добавить все специи. Картофель мелко порезать и добавить всё в бульон, варить 15 минут. Картофель потолочь.
3
Яйцо хорошо перемешать и при постоянном помешивании влить тонкой струйкой в уху. Варить 5 минут. Блюдо готово. Приятного Вам аппетита.



4.792185
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)