
Пирог со свежей капустой из слоёного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Чистякова 🏃♂️
Сегодня решила сделать пирог из свежей капусты с добавлением зелёного лука,...
Ингредиенты
- слоеного дрожжевого теста(1 упаковка) 500 гр.
- сливочного масла 10 гр.
- Начинка
- свежей капусты 300 гр.
- луковица 1
- небольшая морковка 1
- соль, перец по вкусу
- зелёный лук
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Упаковку теста выложить для разморозки. Тем временем сделать начинку. На сковороде спассеровать лук репчатый, морковь. Нашинковать капусту и выложить тоже в сковороду, перемешать.
2
Тушим до полуготовности, солим, перчим. Перекладываем все в тарелку и остужаем.
3
Делим тесто на два пласта, раскатываем один пласт выкладываем на пекарскую бумагу и на противень. Сверху выложить остывшую начинку, посыпать зелёным луком.
4
Раскатываем второй пласт, накрываем начинку, краешки скрепляем, и вилочкой проходимся по всему краю, чтобы хорошо склеился край. Сверху делаем дырочки.
5
Накрыть плёнкой или просто целлофановым пакетом (чтобы не заветрился) и ставим в тёплое место на 1 час.
6
В разогретую духовку поставить пирог на 30 мин. Как зарумянится вынимаем, смазываем верх сливочным маслом и накрываем бумагой и полотенцем, чтобы немного отдохнул.
7
Режем на кусочки🥮, наливаем чай🍵. Приятного вам аппетита! 😄



5498
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)