Кабачки «Отменные»

Name: Кабачки «Отменные»
Ingredients: кабачков; моркови; гр чеснока; томатного соуса (1 банка); ч.л красного молотого перца; подсолнечного масла; 9%уксуса; гр сахара; ст л соли

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Татьяна Ярцева

Отменное название кабачкам. Приготовила, немного добавляя своё. Но всё же рада, что именно вы вдохновили меня приготовить эту закуску.

Плюшки от Танюшки

Вторая партия-кабачки *Отменные*. Зимняя вкусняшка, быстро и просто👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Плюшки от Танюшки

#кабачки #кабачкиназиму #заготовкиназиму #заготовки2020 #консервирование Это самые...

Ингредиенты

кабачков 3 кг

моркови 4-5 шт

гр чеснока 100

томатного соуса (1 банка) 0,5 литров

ч.л красного молотого перца 1/2

подсолнечного масла 200 мл

9%уксуса 100 мл

гр сахара 200

ст л соли 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Простерилизовать банки (ориентировочно выходит 8 банок по 0,5л.). Порезать кабачки тонкими кружками. Если кабачки широкие, разрежьте их пополам. Перекрутите на мясорубке морковь и чеснок. В кастрюлю выложить смесь из морковки и чеснока. Затем добавляем томатный соус, подсолнечное масло, уксус, сахар, соль, красный молотый перец. Перемешать. Добавить кабачки. Варить 20 минут от момента закипания, затем переложить в банки и закатать. Зима должна быть вкусной! Приятного аппетита! :-)