Медовик 🍯
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Кубрина
Классический рецепт вкусного торта 😋 Еще больше рецептов в моем инстаграмме...
1 час
7 порций
Ингредиенты
Мёд 3 ст. л.
Яйца 5 шт
Молоко 200 мл
Мука 500 гр
Сахар 4 ст. л.
Слив. масло 50 гр
Сода 1 ч.л
Ванилин 2 ч.л
Малина для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаем коржи:
В сотейнике смешиваем яйца, сахар и мёд. Ставим на маленький огонь и тщательно перемешиваем.
2
Добавляем масло и соду, перемешиваем. После добавления соды масса начнёт сильно увеличиваться поэтому варим 2-3 минуты и убираем с плиты.
3
После остывания добавляем муку и замешиваем тесто. Делим на равные части, посыпаем мукой и убираем в холодильник.
4
Делаем крем:⠀
В сотейник насыпаем муку, ванилин, сахар и яйца. Тщательно перемешиваем.
5
Далее вливаем молоко, перемешиваем и ставим на маленький огонь. Постоянно перемешивая доводим до кипения после чего сразу убираем с огня крем и добавляем масло, перемешиваем. Накрываем плотно плёнкой и убираем остывать.
6
Коржи: ⠀
Формируем коржи, выкладываем на пергамент, отправляем в духовку на 180 ° и 2-3 минуты. Далее обрезаем края (оставляя их для посыпки).
7
Готовые коржи смазываем кремом и посыпаем сверху крошкой, отправляем в холодильник на ночь или хотя бы 4 часа.
8
Украшаем малиной.
Безумно вкусный медовик готов 😋🍯
Приятного аппетита 🤤
4.871516
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Подскажите пожалуйста сколько по граммам нужно в тесто и крем ингридиентов, у вас этого не написанно
5 сентября 2020 г.
Ответить
Спасибо за подробное описание рецепта!👍 Красивый торт у Вас получился, хочется попробовать 🤤
15 сентября 2020 г.
Ответить
Мария, здравствуйте 🌺🌺🌺тортик выглядит просто волшебно! Спасибо за подробный рецепт, попробую))
1 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!